Металлодетектируемые изделия? У нас не используются. – Вот, что мы часто слышим от некотрых специалистов пищевых производств, посещающих наш стенд на выставках. Металлодетектируемый инвентарь применяется в пищевых производствах по всему миру. Это прописано в обязательных международных стандартах качества продукции. Однако в России и ориентированных на нее странах СНГ продолжают действовать «по-старинке». За пищевых цехом устанавливается видеонаблюдение, а безопасность готовой продукции на физическое загрязнение оценивается в контрольном образце в лаборатории. Из партии проверяются 2-3 образца, и это считается достаточным «выходным контролем». Но разве это так? В ГОСТ Р 54762-2011 «Программы предварительных требований по безопасности пищевой продукции. Часть 1. Производство пищевой продукции» в пункте 10.4 «Физическое загрязнение» указано: «На основе оценки опасностей должны быть разработаны меры по предотвращению, контролированию или обнаружению возможного загрязнения. … К таким мерам относятся: … использование детекторных или выбраковочных устройств, таких как металлодетекторы или рентгеновские аппараты». Таким образом, контролю на физическое загрязнение подлежит вся партия, и косвенно ГОСТ ссылается на применение металлодетектируемых изделий в пищевом производстве. Кроме того, согласно Закону о защите прав потребителей Статья 7, Потребитель имеет право на то, чтобы каждый товар, при обычных условиях его использования был безопасен для жизни и здоровья потребителя. Как минимум средства индивидуальной защиты, фасовочный и уборочный инвентарь, канцелярия – используемые в цехе пищевого производства, должны быть выполнены из металлодетектируемых материалов, что поможет обнаружить их в готовой продукции еще на производстве. Риски обнаружения посторонних предметов в продуктах потребителями приблизятся к нулю.

Мы представляем металлодетектируемую продукцию для пищевых производств. Большой товарооборот и стабильные поставки позволяют нам держать самые низкие цены среди всех российских поставщиков. Мы готовы заключать долгосрочные контракты и работать по отсрочке на время поставки заказного товара. Ждем Ваших заявок!